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香煎橙汁鸭

   来源:料理馆    阅读: 1.02W 次
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香煎橙汁鸭的做法步骤图,香煎橙汁鸭怎么做好吃

用料  

鸭肉 500克
香草 少许
海盐 两茶匙
橄榄 一茶匙
两茶匙
冰糖 碎的,五茶匙
橙子 两只

香煎橙汁鸭的做法  

  1. 把鴨肉用清水洗淨瀝乾

  2. 用橄欖油、香草、料酒、海鹽和冰糖醃製兩個小時

  3. 下鍋煎至表面金黃色,再倒入鮮榨的橙汁,煮至收汁就上碟。

  4. 擺盤後再淋一次橙汁就大功告成

    香煎橙汁鸭的做法步骤图,香煎橙汁鸭怎么做好吃 第2张

小贴士

用冰糖可以是表面更加金黃哦

红烧
干锅
火锅
免烤