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一点儿也不柴的香煎鸡胸肉

   来源:料理馆    阅读: 2.86W 次
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一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图

买了一盒鸡胸 开始研究鸡胸肉的吃法了

用料  

鸡胸肉 1-2块
蚝油 1勺
生抽 2勺
蜂蜜 2勺
少量

一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法  

  1. 所有调料混合,鸡胸肉划几个口子,放入腌料中两面都沾上

    一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 冰箱冷藏3小时以上后取出来 切条/片/块

    一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 锅底喷一层薄薄的橄榄油(不粘锅可省略) 煎至表面有一圈发白

    一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 加少量水 适量盐 盖上锅盖将鸡胸至熟透

    一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 揭开锅盖 水干后翻个面将两面煎至金黄

    一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 出锅 放在沙拉/便当里都是绝配

    一点儿也不柴的香煎鸡胸肉的做法步骤图 第7张

红烧
干锅
火锅
免烤

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