鸡胸肉是很多减肥健身朋友的肉食，因为吃了不会长脂肪，但一提到鸡胸肉，大家都会想到这样的词儿，干干的，美滋美味，发柴，累牙齿，今天就教给大家做不柴又好吃的鸡胸肉ヾ ^_^♪
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 料酒 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 淀粉一勺 | |
| 老抽 一勺 | |
| 生抽 一勺 | |
| 大蒜 一整个 |
不干也不柴的鸡胸肉做法，连孩子都赞不绝口的做法
把洗干净的鸡胸肉从中间一分为二
用刀背轻轻戳成这样，以便入味
加入备好的生抽，老抽，胡椒粉，大蒜末，
抓拌均匀，腌制10分钟
平底锅刷油，放入鸡胸肉，底面微黄，翻过来再煎另一面，
煎至二面金黄，出来满满的蒜香味，五分钟出锅，装盘
切成小块，开动😎
小贴士
刀背轻戳肉的时候，一定不要太用力了，要不然会碎，过程中没有加盐，因为生抽老抽有足够量的咸，口重的朋友可以加盐。
