巴沙鱼的味道很淡完全不用去腥完全是不喜欢鱼腥味儿又想吃鱼的人的福音
用料
蒜香黄油煎巴沙鱼的做法
巴沙鱼解冻后用厨房用纸吸干水份均匀撒上盐与黑胡椒裹好一层薄淀粉备用锅中先放橄榄油烧热放蒜片与黄油有蒜香味后开小火放入巴沙鱼不要着急翻面 定型后再翻面
煎熟出锅
小贴士
开小火慢慢煎