这个菜谱做过很多次还没有失败过,对新手来说也简单上手。大家也可以试试哦
用料
土豆 | 5个 |
面粉 | 30克 |
盐 | 4克 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
简单美味-香煎土豆饼的做法
土豆去皮洗净
切丝
土豆丝用布或厨房纸挤出水份
把土豆中的水分挤出
洋葱切碎
加入鸡蛋 面粉和盐
拌匀
煎两面金黄
出锅啦
小贴士
1. 土豆丝尽量切细一点,一定要把土豆里的水份挤出!!!
2. 油要多放一点,温度在六成左右
3. 洋葱也可以换成小葱等,看自己喜好啦
4. 我的土豆大小不一,大家可以调整一下,我这个谱子可以做12个左右土豆丝饼