烤串的味道…
用料
香煎茄片、豆皮金针菇卷的做法
所有主材清洗,晾干
茄子切片、豆皮切小方块
金针菇对折豆皮卷起,牙签穿起
平底锅入油,3分热时放入豆皮卷,茄片,小火煎
两面金黄时装盘,刷海天辣黄酱,撒盐,孜然