用料
简单小火锅类似寿喜烧的做法
葱白斜切，葱绿切末，备用。豆腐切片，摆在汤锅里。牛肉片切成适当大小，放在汤锅中，再放入葱白。
调酱汁。酱油4汤匙，味淋2汤匙，柴鱼酱油两勺，酒2勺，糖四勺，加水500毫升。将之倒入锅中开火盖盖主。
放入柴鱼片葱绿撒上七味粉。
