对于鸡翅孩子们是无法抗拒的
我们近期迷恋上了
给孩子做各种的鸡翅
脆皮鸡翅、米粉蒸鸡翅……
今天来一道即快手又超简单的红烧鸡翅
一锅干光的那种
用料
| 鸡翅中 | 12个 |
| 生抽 | 3大勺 |
| 老抽 | 1大勺 |
| 料酒 | 3大勺 |
| 姜 | 6-8片 |
| 老蒜子 | 6-8瓣 |
手残党版红烧鸡翅所有人0️⃣抗拒的做法
鸡翅化冻洗干净
鸡翅划刀方便入味
鸡翅放入砂锅中，加入姜片和拍碎的蒜子
加入生抽，老抽料酒
加水冷水没过鸡翅，大火烧开转小火炖烧20分钟
小火20分钟后转大火收汁，（开盖收汁，注意中途翻拌以防糊底），收汁8-10分钟左右
收汁后，连锅上桌，一个字香，嫩，过瘾🤪
小贴士
如果可以吃辣，放上些干红椒，也特别的美味，加水的时候放就好了
