首页 > 烹饪日常 > 红烧 > 啤酒照烧三文鱼的做法和步骤图解 啤酒照烧三文鱼怎么做最正宗

啤酒照烧三文鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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啤酒照烧三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

如果你喜欢照烧口味,绝对不要错过这道菜。

用料  

🍣配料:青蒜苗2根橄榄油2汤勺熟白芝麻2汤勺去皮三文鱼柳4个(150克/个)
🫕酱汁配料:大蒜2瓣红糖10克橙子1/2个酱油120毫升3CM长的生姜1块艾尔淡味啤250毫升

啤酒照烧三文鱼的做法  

  1. 准备酱汁:将大蒜、生姜切碎成粒。橙子榨汁倒入小奶锅中,加入酱油、红糖、啤酒、大蒜和生姜粒。中火煮4分钟。

    啤酒照烧三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将酱汁倒入大碗中,腌制三文鱼并放入冰箱冷藏至少1小时。

    啤酒照烧三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅冷油,加入蒜苗粒白色部分,翻炒均匀后下腌制好的三文鱼,中小火煎鱼,并隔几分钟倒入一些酱汁让三文鱼上色。三文鱼双面煎好后,放入蒜苗绿色部分,翻炒均匀后,装盘,撒上芝麻,配上米和时蔬即可享用。

    啤酒照烧三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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