这是至少看天天向上时学到的，是邓紫棋的原创呦～虽然叫做奶油汤，只是因为口感和味道很像奶油，但实际上并没有真的放奶油，所以还是很健康的！
用料
| 洋葱 | 100g |
| 芹菜 | 100g |
| 杏仁（去皮） | 100g |
| 白菜花（不是散的） | 100g |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 花生碎 | 少许 |
没有奶油的「奶油汤」的做法
将芹菜，洋葱洗净，切成小丁丁，放在碗中备用
菜花洗净，切成小块，放入碗中备用
锅中加热900ml水，待开锅后，放入菜花，将其焯熟，可盛出，也可不盛
炒锅，开火，待锅热，放入色拉油,不用很多（邓紫棋用的橄榄油，但实际上橄榄油不适宜加热），放入准备好的芹菜，洋葱和杏仁，翻炒
待杏仁稍黄，放入焯菜花的水，900ml，中火煮10分钟
加入焯好的菜花，煮5分钟，关火
将煮好的倒入榨汁机或搅拌器，如果容量不够可分多次完成，将其搅碎至糊状
倒入碗中，加少许盐，拌匀， 最后放入黑胡椒，花生碎，随个人口味，多少自定（黑胡椒和盐一定要趁热放）
小贴士
前面的步骤没有拍照，照着说明做没有大问题的～希望大家多多尝试～
