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砂锅煎豆腐

   来源:料理馆    阅读: 1.81W 次
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砂锅煎豆腐的做法图解 砂锅煎豆腐的做法步骤

用料  

豆腐 1块
海鲜 1盒
竹笋 1袋
干淀粉
普宁豆酱
白糖

砂锅煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,撒上干淀粉,两面煎好。

  2. 锅中余油炒香葱姜蒜,加入料酒,白糖,普宁豆酱,然后倒入砂锅。

  3. 先后加上竹笋、海鲜菇、煎豆腐,不加水上盖炖15分钟,开盖撒香葱上桌。

    砂锅煎豆腐的做法图解 砂锅煎豆腐的做法步骤 第2张

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