用料
嫩豆腐 | 1块 |
火腿/香肠 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
葱花 | 一丢丢 |
香菜 | 1根 |
蒜蓉/蒜末 | 一勺 |
生抽 | 1.5勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒/烧烤干料 | 一丢丢 |
辣椒粉/辣椒油 | 适量 |
食盐 | 一小撮 |
牛肉酱/香菇酱 | 可不放 |
空气炸锅嫩烤豆腐的做法
豆腐随意划几刀🔪,撒上葱花。
蒜蓉酱一勺,蒜末也行,不吃不放。
根据口味选择,除此之外,可用椒盐,孜然之类的。
环保环保哈。鸡蛋打入豆腐盒,搅散。倒入豆腐上。
按口味随意撒些在豆腐和蛋液上,不用搅拌均匀,放的时候分散些就行。
火腿也放上。
如果放这个酱,就不要放盐了。
200度,10-15分钟
出锅撒香菜,不吃不放哈。