双十二新换了烤箱,烤的饼干都比以前好吃了,暖暖的光打在饼干上,满屋都是亚麻籽的清香,美食真是治愈情绪呢~
用料
亚麻籽粉 | 80克 |
黄油 | 40克 |
椒盐 | 5克 |
牛奶 | 40克 |
芝麻 | 12克 |
双倍甜代糖 | 5克 |
椒盐饼干的做法
原材料准备好~
所有干粉混合搅拌
40克黄油微波融化成液体倒入其中拌匀
倒入40克牛奶揉一揉
加入芝麻揉成团,这个时候会比较稀,静置一会儿就好了
分成大小均匀的团,按成1mm左右的饼,越薄烤出来的口感就会越酥脆
上下火170度15分钟左右
小贴士
这款饼干亚麻籽味道有点重,有的小可爱可能吃不惯,可以适当用其他材料代替亚麻籽粉或者延长烤制时间,烤出糊糊的微苦味,能够遮盖住部分亚麻籽的味道