酥到掉渣的桃酥一直都是家人的最爱，最可惜的是，虽然简单，但是每次平炉做出来数量有限，这次下手的这个风炉，再也不用担心要烤到半夜去了
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 玉米油 | 260克 |
| 面粉 | 340克 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 170克 |
| 苏打粉 | 4克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 全蛋液 | 1个 |
桃酥——风炉版本的做法
玉米油，白糖，盐，鸡蛋混合均与，面粉和淀粉泡打粉，小苏打混合好，想看详细的去找我之前的房子，这个方子只是为了不会用风炉的宝宝写了温度的，搓成圆球，分成小份，用大拇指按压
刷上全蛋液，撒上黑芝麻，因为是3层同烤，风炉165度预热，预热好后，145度烤23分钟分钟
同层多考就是舒服，酥到掉渣，家人都很喜欢吃，喜欢传统饼干的真的不要错过了，如果有猪油，味道更好哈
小贴士
所有的食材搅拌搅拌就能做，苏打粉和泡打粉请精确到克数，苏打粉多了会发苦
