鲜香Q弹,虾肉鲜美。
用料
沙虾 | 500g |
植物油 | 20g |
盐 | 5g |
黑胡椒碎 | 5g |
烤沙虾的做法
准备好所有食材。
沙虾洗净,剪掉虾须,竹签提前用水浸泡5分钟左右,用竹签串起虾。
把串好的虾摆放在烤架上(烤架底部放烤盘),虾正面两面均匀地刷上植物油,撒上盐和黑胡椒碎。
烤箱热风模式提前预热至200℃之后,烤架放入烤箱中层,热风200℃烤10分钟。
小贴士
该配方中使用的是个体较小的沙虾,烘烤时间也相对较短,如果您购买的虾比较大,需要对应延长烘烤时间。
该道食谱使用美的嵌入式双腔体一体机【D50S3AT1】制作
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