蛋糕店常见的肉松卷,
其实是不太适合宝宝吃的,
一来油大,二来做主食没有菜,做零食又影响正餐,三来就是家里的烤盘太大,如果只给宝宝吃的话会剩下好多。
所以本着不浪费有营养的原则,我做了这个适合宝宝的肉松卷给弟弟,光盘啦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
普通面粉 | 20g(一岁半宝宝一人份) |
水 | 40g |
肉松(我这里用的自制猪肉松,也可以换其他肉) | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
白菜(或者你喜欢的配菜) | 适量 |
不用烤箱也能做适合宝宝吃的肉松卷的做法
锅内刷一层油,倒入白菜面糊
表面稍稍凝固打一个鸡蛋铺平,撒黑芝麻和肉松
鸡蛋表面稍稍凝固就翻面,放一点芝士(为了卷起来的时候能粘住)
从一边小心卷起来,切段
切面趁没有完全凝固沾一圈肉松
适合宝宝的肉松卷就完成啦!用来做早餐有肉有菜有蛋有主食!
小贴士
做这个要全程小火,肉松如果加了盐面糊里就什么也不要放了