用料
| 低筋面粉 | 180g |
| 颗粒花生酱 | 100g |
| 植物油 | 55g |
| 糖粉 | 35g |
| 泡打粉 | 1g |
| 食盐 | 1g |
花生口口酥的做法
准备好所有材料，很简单的准备工作。
将花生酱和植物油用蛋抽搅拌均匀。
糖粉过筛分两次加入②中，搅拌均匀。
低粉、泡打粉、食盐混合拌匀过筛后1/3加入③内，翻拌均匀。再次加入剩余粉，拌匀。
拌好的面糊用手抓匀捏成面团。
将面团擀成面片，冷冻1小时。
取出冻好的面片，切割成小方块。
将烤盘送入预热160°的烤箱中层，烤制25分钟即可。
小贴士
1、面团偏软可适当增加冷冻时间，这和做曲奇差不多。
2、手抓粉时最好戴手套，比较不粘手。
