有时候生活嘛,随性自由,随意自在~
这个菜谱没有写用量,因为是随意搭配的~
一个日常小生活的记录~
喜欢甜的就放多些糖,喜欢咸的就放多些盐~
听,你内心想吃啥?~
用料
鸡中翅 | 10只 |
料酒 | 随意 |
烧烤酱(或烤肉酱) | 随意 |
罗勒碎(或薄荷) | 随意 |
随意烤鸡翅的做法
1.若用薄荷的话,先将薄荷洗净,切碎以便待会和调料和一起~
若用罗勒碎可跳过此步~
2.鸡中翅洗净,用厨房纸吸干水分后,用牙签在鸡翅上扎孔,让待会腌制鸡翅的时候更入味~
3.将料酒、烧烤酱、罗勒碎一起放入腌制鸡中翅,要涂抹均匀~
4.将调味料涂抹均匀的鸡翅放进冰箱腌制两小时以上~
5.将腌制好的鸡中翅放在铺了锡纸的的烤盘上,记得刷油~
6.烤箱预热,200度20分钟👌
小贴士
蜂蜜,生抽,老抽……什么的,可以随自己的口味添加~下次弄个不同口味的试试~