香辣口感，吃到口里非常有弹性，一点也不柴。
用料
香烤羊肉串的做法
加入青花椒椒盐
再加入盐，孜然粉，辣椒粉，青花椒椒盐粉，淀粉翻炒均匀，腌制半个小时；
用竹签穿成串；
刷上油；
烤箱预热好，200度15分钟；
中途拿出来翻面，加入适量孜然和辣椒面；
继续烤至油吱吱响即可出炉了。
小贴士
不要烤太久，看太久老了就不好吃了。
