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超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭

   来源:料理馆    阅读: 1.62W 次
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超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图

去泰式餐厅必点的小甜品,没想到自己做的比店里更好吃,可能是我在放椰浆这件事情上丝毫不吝啬!
香甜软糯,椰香满满!满足感爆棚~
糯米和芒果一起入口巨好吃😋‼️
推荐大家都去试试!

用料  

食材:
糯米 150g
芒果 1个
Topping:
椰浆 200g
2g
15g

超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法  

  1. 食材准备

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第2张
  2. 糯米在清水中浸泡过夜,洗净沥干水分

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第3张
  3. 放入电饭锅,倒入适量水按煮饭模式,或者上锅

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第4张
  4. 椰浆➕盐➕白糖小火加热搅拌至融化备用

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第5张
  5. 芒果去皮切薄片,取一半团个芒果花,一半切块备用

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第6张
  6. 煮好的糯米饭取2/3椰浆少量多次的加入拌匀放置10分钟

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第7张
  7. 糯米饭盛入碗中倒扣,芒果摆盘,淋上剩下的椰浆

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第8张
  8. 芒果🥭➕糯米➕椰浆一口超好吃

    超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的做法步骤图 第9张

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