这个方子我一定要分享给即将开学的宿舍党和一人食的小姐妹！又简单又好吃的海南鸡饭，感觉比之前在饭店吃到的更有味道，鸡肉软弹汁水丰富，米饭裹着鸡油和蒜香，再浇上一勺汤汁，简直封神了~~~
用料
| 大米 | 2杯 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 白胡椒 | 2克 |
| 香菜 | 2根 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 黄油 | 10克 |
| 生姜 | 5片 |
| 柠檬 | 半个 |
有电饭煲就行！懒人海南鸡饭神食谱的做法
鸡皮蒜瓣黄油姜片煎出鸡油
倒入电饭煲锅内
鸡腿提前去骨加盐黑胡椒腌二十分钟
电饭煲上层铺大葱和香菜根
铺上鸡肉
蒜末、香醋，黑胡椒、糖、柠檬汁、香油、生抽调酱汁
小贴士
如果选的是鸡大腿，用厨房剪分成两块再去骨会更轻松
不吃香菜的朋友，酱汁可以用小葱和姜末代替
