用料
茴香肉盒的做法
把肉馅加入酱油，葱沫，姜粉，甜面酱，盐，白糖，搅拌好，生好馅。
清洗好茴香，微焯水
茴香切碎挤水，加入肉馅，拌入香油。
面和软软的，切小块，幹成30厘米大小面皮。
把馅料放到面饼一半上，对折合上，压紧边缘。
电饼铛预热，摸点油，放入肉盒，两面烙黄即可。
