首页 > 烘焙食品 >  > 黄梨塔/凤梨酥的做法和步骤图解 黄梨塔/凤梨酥怎么做最正宗

黄梨塔/凤梨酥

   来源:料理馆    阅读: 8.04K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃

新年要来啦。

用料  

菠萝 十个
奶粉 112克
低筋面粉 436克
鸡蛋 2个
黄油 300克
糖粉 100克
麦芽糖 一盒克
绿茶 4克
2克
这个份量可以做40粒黄梨(凤梨酥)是磨具的凤梨🍍形状的凤梨酥。皮用量是25克,馅料是20克。

黄梨塔/凤梨酥的做法  

  1. 菠萝去皮切块,把汁液去掉,剩余部分用黄油炒,最后加入麦芽糖。小火,炒到比较干,就可以了,需要一直翻炒的动作。很累。哈哈哈

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去皮,也不是一件轻松的事儿。哈哈哈

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这样后挖掉黑洞洞。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 绿茶处包上锡纸,

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉了。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 香酥可口👍

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 刷上蛋液在表面。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 汉字磨具效果不好。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这个磨具最好👍

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 晾凉后,收藏在密封容器中。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 考到了中途,可以自行调整温度。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 黄梨馅料制作。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 我的黄梨。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 把面团,安装同样的份量收藏在冰箱。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 这个磨具效果一般。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 出炉。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 出炉。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 馅料。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 这个磨具最好用。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 磨具,

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第21张
  21. 每个之间留有一定的空间。

    黄梨塔/凤梨酥的做法步骤图,怎么做好吃 第22张

小贴士

使用磨具的小技巧。180度烤15分钟左右。

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞