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健康香蕉麦片派

   来源:料理馆    阅读: 1.67W 次
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健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃

这个源自于我家还没吃完的那个香蕉和永远吃不完的麦片啦……加上我不能吃糖类食物容易发胖,我老公又要健身,晚上运动前没东西垫肚子,不爱吃麦片的我只能研究研究什么好吃的,最开始的食谱应该是健身男(具体名字记不起来了)整个食谱的量大约是一个六寸的蛋糕模具的直径一厘米左右的厚度。2个人的份量,当然若是太饿的话可能一个人也可以吃完的。

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
牛奶 120ml
快熟麦片(我今天用桂格燕麦) 40克
坚果、曼越莓 15克

健康香蕉麦片派的做法  

  1. 第一步:我早上才突然想起要做,所以没拍照,先将麦片和牛奶混合放入模具中,保鲜膜封好,放置超过一小时才行,如果隔夜也没问题就是放冰箱里。

    健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二步:把切好的香蕉片摆放进静置吸收的麦片上面,或你喜欢的水果,最好不要那种特别多水分的如橙子之类的不好烤。

    健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第三步:铺上坚果和蔓越莓干或小个葡萄干

    健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第四步:将鸡蛋打发放进铺好坚果水果的模具里铺均匀,全蛋液差不多有50克。

    健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 第四步:在切水果打蛋的时候预热烤箱180度十分钟,将铺好蛋液的模具放入烤箱180度,30分钟。具体考到焦黄就可以。我是用活底模具所以做完出来后,等了几分钟就脱模,一切就是一个完整的派的模样……口感不油不腻特别好吃,很有层次感。

    健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切开后的派

    健康香蕉麦片派的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

水果若是放些特别多水分的就好湿答答的,所以就要看自己喜欢啦。

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