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参照君之的配方做的核桃派,绝对好吃,也不死甜

   来源:料理馆    阅读: 2.46W 次
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参照君之的配方做的核桃派,绝对好吃,也不死甜的做法步骤图

怀孕时开始正式接触烘焙,到现在己经6年了吧,第一位老师就是看的君之的书学着做的(绝对不是打广告),后来文怡、月亮晶晶……都成了我老师。(但都没见过本人)期间做了很多作品,都得到了不错的评价。现在借着下厨房的平台发发图片,也可以在以后我老了作为回忆之一吧。
这款核桃派做之前怕甜,红糖少放了10g,做好后觉得还不错。

用料  

(派皮)低粉 145g
可可 5g
黄油 60g
砂糖 15g
水(酌情添加) 45g
(核桃馅)核桃仁 200g
红糖 80g
细砂糖 40g
黄油 30g
15g
鸡蛋 30g

参照君之的配方做的核桃派,绝对好吃,也不死甜的做法  

  1. 步骤懒得发了,大家可以到君之的博客去找哦

    参照君之的配方做的核桃派,绝对好吃,也不死甜的做法步骤图 第2张

面包
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披萨
泡芙
烘焙
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