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松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)

   来源:料理馆    阅读: 3.1W 次
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松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)的做法步骤图

早上做了一个全麦面包给朋友,下午逛超市的时候灵机一动想尝试酸奶面包,就买了一罐酸奶回家。
面包机软吐司程序,除了根据天气轻微调整材料用量,毫无技术可言😂。此贴纯粹记录一下自己的用料。

做出来是超级松软的不会很甜的吐司味道,喜欢有甜味的可以多加些糖。

用料  

(新良)高筋面粉 260克
酸奶 120克
20克
鸡蛋 1个(54克)
3克
20克
酵母 3克
橄榄油 18克

松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)的做法  

  1. 酸奶、鸡蛋、水、面粉、油、糖、盐。按顺序放入面包桶,酵母放入酵母料盒。

  2. 启动软吐司程序。

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