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简单易做的米糕

   来源:料理馆    阅读: 2.41W 次
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简单易做的米糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大米(或粘米粉) 160克
160克
酵母 3克
白糖 30克
葡萄干 少许
芝麻 少许

简单易做的米糕的做法  

  1. 大米+水浸泡后,打成米浆(或粘米粉+水,调成米糊)

    简单易做的米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入糖、温水化开的酵母,盖上保鲜膜发酵

    简单易做的米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发酵至两倍大

    简单易做的米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入模具,撒上葡萄干、芝麻,醒发20分钟

    简单易做的米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 冷水上锅,水开后大火15分钟,5分钟

    简单易做的米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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