首页 > 烘焙食品 > 烘焙 > 【步骤图】超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具做法,超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的食谱做法

超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具

   来源:料理馆    阅读: 1.59W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图

第一次来下厨房分享食谱,如果有什么不足不详细的地方,大家告诉我呀~😊

来分享这款不需要模具,超级萌萌哒草莓熊🍓曲奇给你们~
一直想做小熊曲奇,在考虑食材的时候,选择了这种麦片,凹凸粗糙的层次太适合毛绒绒的草莓熊啦!重点是它营养健康的同时,味道又棒棒的!
我一共做了3种口味,请快来把它带走吧~(配方是10个小熊的用量)

草莓熊勾勒的形状放在步骤第一张,大家可以作为参考. 为了方便,我放的是反面图,大家直接在烘焙纸上描下来,翻过来就是小熊的正面,就直接使用啦!

下面是配方啦(巧克力口味🍫)

用料  

黄油 50克
砂糖 50g
鸡蛋 1个
低筋面粉 52g
小苏打 1/2tsp
即食麦片 80克
可可粉 3g克

超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法  

  1. 马克笔勾勒的草莓熊简单轮廓

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第2张
  2. 所有需要的材料

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第3张
  3. 软化的黄油加砂糖,用蛋抽打发至泛白状态

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌鸡蛋

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第5张
  5. 蛋液分两次加入打发的黄油中,边倒边搅拌

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第6张
  6. 进入过筛所有的粉类(小苏打,面粉,可可粉)

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第7张
  7. 加入麦片,用刮刀搅拌均匀,按照之前勾勒的小熊形状,开始塑形啦

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱:180度/15分钟

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第9张
  9. 融化巧克力:微波炉叮20秒,拿出搅拌一下看状态,如果搅拌后还有结块,再叮15秒,直到融化

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第10张
  10. 融化的巧克力装入裱花袋中

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第11张
  11. 剪一个超小的口,因为我们接下来要画表情,剪大了不好控制,而且表情会不精致

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第12张
  12. 画上鼻子,眼白,和肚子,定型后,再用黑巧,一样的步骤,画眼仁和鼻子,嘴巴,小熊就完成啦!

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第13张
  13. 同样的材料,做了草莓口味(45g低粉+10g草莓粉)和原味

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第14张
  14. 阳光下的草莓熊

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第15张
  15. 草莓熊家的大合影啦~

    超可爱又好吃的草莓熊曲奇🍓全麦低卡,无模具的做法步骤图 第16张

小贴士

【小提示】
1. 草莓口味为了颜色更形象一些,加了一点点色素在里面
2. 小熊的动作自己随机摆放的,大家也可以做成轮廓上基本动作,也是很可爱!
一共做了3种口味:全麦;草莓;巧克力,等不及拍照就迫不及待的消灭了好几块~
重点是很健康,不是很甜,特别适合想吃零食的时候来一颗,美味又饱腹,希望你们喜欢呀~

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章