百分之百不失败的蛋挞配方，只要把材料计量好，拌匀过筛两遍放到挞皮里，烤一烤就OK。
挞水用的是爱乐微超高温灭菌鲜奶油，味道醇香，用安乐甜·零卡糖粉调味，清甜无负担。
用料
| 哒皮 | 4个 |
| 爱乐微超高温灭菌鲜奶油 | 50克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 炼乳 | 5克 |
| 爱乐甜·零卡糖 | 2勺克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋白 | 半个 |
原味奶油蛋挞的做法
爱乐微超高温灭菌鲜奶油、牛奶、挞皮提前从冰箱里取出回温。
计量好爱乐微超高温灭菌鲜奶油、牛奶
加入爱乐甜·零卡糖分调味。
加入蛋黄和蛋白
用筷子搅匀
过筛两遍
分装到挞皮里，真好每个八分满。
挞皮放到小c主厨料理机空气炸篮中
启动葡式蛋挞功能
180度，13分钟，无需预热。
盖上锅盖，期待吧
时间到取出，表面有微微的焦糖色
来一起吃吧
小贴士
1、挞水的比例真好四个的量。
2、过筛让口感更好。
