Keto生酮浮云卷蛋糕卷/蛋糕胚

这个图片好丑哈哈哈哈，我妈没有卷好！
这个蛋糕体我个人觉得都很优秀，没有加杏仁粉椰子粉，更加适合生酮
而且很顶饱，你不会多吃的哈哈哈

用料  

Keto生酮浮云卷蛋糕卷/蛋糕胚的做法  

1. 奶油奶酪室温软化，加入三个蛋黄拌匀

2. 加入30克代糖和苹果醋打发蛋白到有挺立的小尖尖的程度，预热烤箱190度

3. 二者混合，用刮刀炒菜一般的手法拌匀

4. 这样就差不多

5. 倒入平烤盘，注意，这个不是用圆形模具发蛋糕

6. 180-190度烤25-35min，不用烤箱时间不同，大家自己关注一下

7. 淡奶油加10克抹茶粉10-15克代糖打发

8. 放凉之后卷就行了！由于我起不来，我妈卷的就成这样了 xswl 但是大家可以看这个蛋糕体，很绵密细腻！切开当蛋糕胚也没有问题

9. 近距离看一下！