给家里没有淡奶油的朋友的一个菜谱
用酸奶代替淡奶油 一样美味哦
用料
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 酸奶 | 100克 |
| 面粉 | 5克 |
奶油奶酪放入容器中 可放微波炉加热一下 搅打至顺滑
分两次加入两个鸡蛋 搅打至顺滑
这一步本来是加淡奶油 没有淡奶油的可以加用酸奶代替
加入糖和盐 搅打至顺滑
加入5g面粉 搅拌
混合物倒入模具中 并震出小气泡
烤箱上下火220度 烤20-25分钟 看自己家烤箱的脾气 表面黑的差不多就可以拿出来了
冷藏一夜 就可以吃啦
摆盘 美滋滋
小贴士
刚出烤箱的时候像烤失败了一样 冷藏一晚上就会变的不一样啦
