用料
| 绵糖 | 120g |
| 牛奶香粉 | 5g |
| 低筋面粉 | 140g |
| 酥油 | 140g |
| 泡打粉 | 3g |
| 蛋黄 | 3个 |
| 蛋清 | 3个 |
| 柠檬皮丁 | 40g |
| 纯蜜草莓粒 | 40g |
| 纯蜜苹果粒 | 40g |
| 纯蜜水蜜桃粒 | 40g |
水果芭琳的做法
将酥油和绵白糖放入容器中搅拌至乳化发白状
分次加入蛋黄搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉、泡打粉、蛋奶香粉和已经搅拌均匀加入事先打好的蛋白至中性发泡，蛋清、绵糖混合物
搅拌均匀后，将面粉混合物加入其中继续搅拌
加入柠檬皮丁、草莓粒、苹果粒、水蜜桃粒搅拌均匀
将搅拌好的材料装入条形不粘模
进炉烘烤，以上火180℃，下火170℃，烘烤50分钟即可
出炉冷却后切片即可
