用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 糖（放蛋黄） | 30克 |
| 糖（放蛋清） | 40克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 紫菜 | 适量 |
紫菜肉松蛋糕_肉松大贝的做法
将5个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清～按顺序加入牛奶-玉米油和蛋黄份的糖，加到蛋黄糊。每一次加入后都搅拌均匀。然后，筛入低粉，上下搅拌均匀。
装蛋清的盆一定不要有水，打发蛋清。
130度预热烤箱，打发好的蛋白分三次加入蛋黄浆，不要打圈搅拌，上下翻拌。然后倒入模具，130度烤30分钟后，150度烤20分钟。
图片是放凉脱模的～
涂上沙拉酱～喜欢料多的，可以将蛋糕切开中间涂酱➕肉松～
大功告成咯～
