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紫菜鸡肉松

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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紫菜鸡肉松的做法步骤图,紫菜鸡肉松怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 2块
3片
2勺
5克
5克
生抽 2勺
紫菜 四分之一张
芝麻 适量克

紫菜鸡肉松的做法  

  1. 鸡胸肉切成四块左右,加姜加葱加料酒煮半小时左右

  2. 煮熟后放保鲜袋捶松

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  3. 撕成细丝,推荐用叉子,用手太慢啦!我撕了好久

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  4. 把泡好的紫菜和调料搅匀放到鸡肉里,拌匀

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  5. 小火炒炒炒,我用最小火炒了一个小时左右,要根据自己家炉子的脾气来呀!炒好之后放芝麻。

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  6. 成品

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小贴士

鸡胸肉可以提前焯水,去腥 我是没有海苔了所以用紫菜代替的,味道还不错~

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