如同名字一样一块块小蛋糕如同蜂巢一般
超级好吃，软软糯糯，QQ弹弹
一口下去绵密香甜，回味无穷
搭配上清茶，简直绝配！
用料
| 水 | 180g |
| 细砂糖 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蜂蜜 | 10g |
| 炼乳 | 150g |
| 玉米油 | 120g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 小苏打 | 5.5g |
超级Q弹，会弹牙的超好吃小蛋糕—蜂巢蛋糕的做法
水、细砂糖倒入锅中
烧开，倒入量杯中，即为糖水，放入冷水中冷却备用。
将鸡蛋打入打蛋盆中，用打蛋器打散
蜂蜜加入鸡蛋液中搅拌均匀，再加入炼乳搅拌均匀。
再加入玉米油，搅拌均匀。
将低筋面粉、小苏打过筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
将冷却到室温的糖水，分三次加入鸡蛋液中，每一次都搅拌均匀再加入下一次，搅拌好的面糊，用保鲜膜盖上。室温下静置45分钟。
模具内壁喷上一层防粘油，将面糊倒入模具中，7分满即可。
放入预热好200度的烤箱中，烤25-30分钟，直到充分膨胀，蛋糕呈现焦糖色即可出锅，稍冷却好后脱模切片就可以吃啦
