每年都给毛孩子过生日,网上买的长的好看但外层有点硬,每次都弄掉再给吃,今年自己做给,食材好,更健康
用料
三文鱼 | 1大块 |
鸡肉 | 若干 |
胡萝卜 | 一根 |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 60克 |
外层 | |
土豆 | 2个 |
酸奶 | 1罐 |
芝士 | 三片 |
宠物三文鱼鸡肉蛋糕的做法
土豆,胡萝卜,三文鱼蒸熟,鸡肉水煮
把胡萝卜绞成泥,和蛋黄,低筋面粉,混合加适量牛奶
把鸡肉,三文鱼一起混合
蛋白打发成型,按戚风方式取三分之一混合,再一起倒入蛋白霜内,不要过分搅拌
倒入模具,包保险膜,蒸30分钟,乘热脱模
把土豆泥和酸奶放料理机打匀(可加一点牛奶),用刮刀膜面,铺上芝士入烤箱烤到芝士融化
数字是用剩下的少量黄油加压碎的消化饼干,加剩下的酸奶土豆泥,捏出的造型
孩子和狗一起吃
小贴士
自己做的蛋糕,外层松软,不添加任何调料,无糖,无盐,无油,考好以后香气扑鼻,狗狗超爱吃