这个饼干真的太好吃了，做了草莓口味，酸酸甜甜酥到掉渣❗️简单易做，好吃到转圈圈～一定不要错过啊❗️用的乐荷有机黄油，奶香浓郁，超级酥，太好吃了😋
用料
| 乐荷有机黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋液 | 20克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 草莓酱 | 适量 |
酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法
准备好食材，乐荷有机黄油，草莓酱自制的
黄油软化至能按下手指印
加入糖粉
先搅拌均匀，这样避免糖粉乱溅
再用打蛋器打发至黄油蓬松发白
分两次加入蛋液
打发均匀
筛入低筋面粉
搅拌成团，放入冰箱冷藏1个小时
分成10克一个揉圆，带上一次性手套
筷子沾一点水，压一个洞，但是不要压穿，
放入预热好的烤箱，180度10分钟，
拿出挤上草莓酱，再放入烤箱烤8分钟
赶快试试，超级简单
酥到掉渣
太好吃了
小贴士
👉这个饼干黄油比较多，所以必须冷藏保存才能揉成小球，不然是没发揉的，制作的时候带上一次性手套更好操作一点❗️
👉草莓酱也可以最开始就挤入，我觉得草莓酱烤太久会发黑不好看，所以中途才挤的❗️
👉饼干烤到中途就会自动成半圆形，冒油是正常的，等不冒油的时候就可以拿出挤果酱了❗️
