前两天准备做芒果慕斯，发现家里没有消化饼干了，就用了奥利奥做底。这两天正好收拾家，发现了之前姥姥给拿的玉米面，哎呀可以用玉米面做饼干呀！(◞ꈍ∇ꈍ)◞
用料
| 玉米面 | 50克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
| 绵白糖 | 10克 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 牛奶 | 30克左右 |
玉米面消化饼干的做法
粉状材料全部倒在碗里，混合均匀。
倒入橄榄油和牛奶，搅拌成絮状后用手揉成团。
倒入的牛奶的量可以根据面团情况进行调整。
面团在油纸中间擀成硬币厚度的薄片，再进行整形。
用叉子叉几排孔。
烤箱预热，上下火165度15分钟左右。根据烤箱情况自己调整时间。烤熟是会有香气的。
小贴士
我只加了很少的糖，喜甜一定自己多加糖进去。
