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自创玛格丽特巧克力饼干

   来源:料理馆    阅读: 2.02W 次
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自创玛格丽特巧克力饼干的做法步骤图

一共就三种材料,非常简单。如果没有高乐高粉,用可可粉加糖粉也是可以的。

用料  

低筋面粉 60克
高乐高 30克
黄油 30克

自创玛格丽特巧克力饼干的做法  

  1. 低筋面粉和高乐高粉混合,因为高乐高粉含糖就不用加糖了。

    自创玛格丽特巧克力饼干的做法步骤图 第2张
  2. 粉类和软化的黄油揉成面团。

    自创玛格丽特巧克力饼干的做法步骤图 第3张
  3. 取一小块面团揉成圆球,然后放在烤盘上用大拇指压扁,就会有漂亮的裂纹出现啦,这就是我的玛格丽特啦!

    自创玛格丽特巧克力饼干的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热十分钟。180度烤十分钟关掉,这时候饼干还没干,打开烤箱门,让我的玛格丽特在待5分钟,这样口感酥脆,巧克力味道浓郁的玛格丽特就出炉啦

    自创玛格丽特巧克力饼干的做法步骤图 第5张

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