😅 写在前面，本人黑暗料理级别的厨师，有了宝宝以后，毅然走进厨房开始了烘焙之路……目前也不是大师，大家共同学习共同进步呀～
这个饼干是酥酥脆脆的，入口即化，又非常容易上手，你 值得一试～
用料
| 普通面粉 | 150克 |
| 黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 30克(偏甜,可减) |
| 牛奶 | 8克(水也行) |
(0失败) 酥脆小饼干无需打发鸡蛋和黄油的做法
食材分别称重，黄油放一边室温软化，面粉过筛加入糖粉，黄油软化好以后和面粉混合，加入牛奶揉成光滑的面团，盖保鲜膜放入冰箱冷藏室大概半小时。
烤箱180℃预热10分钟，预热看着的时候取出面团擀成5mm左右的面片，饼干模具开始一个一个按吧～
烤盘垫油纸，排列小饼干，送入烤箱，180烤15分钟，后面几分钟要勤观察哦～
这是成品啦～彻底凉透以后密封保存～
酥酥脆脆的那种，小朋友超级爱吃！
小贴士
1.黄油不要软化过头哦，摸一下只要软了就可以啦～
2.冷藏可以让面团稍微变硬一点，好切不变形😄
3.融合的时候刚开始会比较散，会怀疑它们到底能不能揉成团，会的哈，有点耐心吖～
4.这个糖量做出来跟外面卖的饼干甜度差不多，不喜欢吃甜的自己减量哦😉
