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圣诞节糖霜饼干礼盒

   来源:料理馆    阅读: 2W 次
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圣诞节糖霜饼干礼盒的做法步骤图

一年一度的圣诞节又要来临了,大概只有这一天红配绿人们才会觉得好看吧。节日里当然少不了气氛浓烈的伴手礼,圣诞糖霜饼干礼盒。下面一起来操作吧。

用料  

黄油 80克
糖霜 60克
2克
鸡蛋 40克
水怡 60克
低筋面粉 266克

圣诞节糖霜饼干礼盒的做法  

  1. 软化后的黄油加入糖粉和盐,用刮刀搅拌均匀,不用过度打发。

    圣诞节糖霜饼干礼盒的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀后的黄油,加入常温的全蛋液,用打蛋器搅打均匀。然后加入水怡,打蛋器搅打均匀即可。

    圣诞节糖霜饼干礼盒的做法步骤图 第3张
  3. 分次加入低筋面粉,搅拌均匀成没有干粉等我面团即可。

    圣诞节糖霜饼干礼盒的做法步骤图 第4张
  4. 如果粘手可放冰箱里冷藏一会,然后垫保鲜膜用擀面杖擀平,厚度为0.5cm,然后放入冰箱冷藏一小时或冷冻15-20分钟,取出用模具刻出想要的饼干形状即可烘。
    如饼干面皮渐渐
    变软导致刻出的饼干变形,可再次冷冻后使用.

    圣诞节糖霜饼干礼盒的做法步骤图 第5张
  5. 烘烤温度170度15分钟左右,根据饼干薄厚调整烘烤时间

    圣诞节糖霜饼干礼盒的做法步骤图 第6张

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