可以做甜点馅料,我是为银耳牛奶添加的健康主食,超级棒,每次放20克,40卡热量。 芋头买多了,放不住,做芋泥最方便了,这个方子一点点甜,不需要抄,超级方便。 希望更健康的,可以去掉奶油和黄油,直接放奶粉,更健康。
用料
懒人健康芋泥的做法
1.高压锅加1000ml水,放洗净未去皮的荔浦芋头3500克。选择蒸饭档。
2.取出蒸熟的芋头,剥皮,捣成泥。
3.随意加配料拌匀,我用的是家里剩的,奶油170克,黄油22克,椰子粉60克,奶粉180克,糖粉100克。
4.最好装盒,一周内吃不了的冷冻保存,可以做甜点芋泥馅,也可以加到牛奶里。