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泰式琵琶虾

   来源：料理馆    阅读: 2.99W 次
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泰式琵琶虾的做法步骤图，泰式琵琶虾怎么做好吃

用料  

鲜虾
盐
白胡椒粉
料酒
椰蓉
鸡蛋液
蛋清液
蕃茄酱

泰式琵琶虾的做法  

  1. 虾去壳（留尾）去虾线后，用刀从背部部开成枇杷形

  2. 用一勺盐，一勺胡椒粉，二勺料酒及蛋清液腌十分钟

  3. 腌好的虾在鸡蛋液里打个滚，再放入椰蓉里打个滚（昼让虾全身粘满椰蓉）

  4. 锅内油烧至五成热时放虾排，炸成表面金黄色即可出锅

  5. 用厨房纸吸干表面的油后，淋上蕃茄酱即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/xiaochi/dm2gee.html
好吃 泰式琵琶虾 泰式 琵琶

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零食
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