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色泽金黄,口感酥脆—锅贴

   来源:料理馆    阅读: 1.37W 次
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色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图

不揉面不擀皮,做法简单,好吃不上火🥳

用料  

饺子皮 30张(3人份)
肉末 100克
香菇 4朵
葱花 少许
姜末 少许
芝麻 少许
蚝油 1勺
生抽 1勺
1克

色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法  

  1. 香菇切丁,下油炒香;加入姜末和葱花,蚝油,盐,生抽,鸡精搅拌均匀

    色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图 第2张
  2. 包法非常简单,把调好的肉馅,放入饺子皮,两面沾点水,中间捏实。

    色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图 第3张
  3. 可以尝试各种包法

    色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图 第4张
  4. 煎至金黄色,起锅装盘撒上芝麻葱花点缀即可

    色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图 第5张
  5. 调一碗蘸汁,蘸着吃

    色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图 第6张
  6. 隔壁小孩闻到香味直奔而来🤓常见的食材,就可以做出家的味道,你也赶紧来试试吧!❣️

    色泽金黄,口感酥脆—锅贴的做法步骤图 第7张

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