这个也可以作为亲子活动,大人把面团揉好,让孩子来搓玩,一举两得。
用料
南瓜泥 | 100克 |
糯米粉 | 100克 |
白糖 | 10克 |
紫薯粉/甜菜根粉/菠菜粉/可可粉/南瓜粉 | 5克 |
糯米粉 | 100克 |
白糖 | 10克 |
温开水 | 80克 |
五彩汤圆,卡通汤圆的做法
南瓜蒸熟,我这里做的比较多,可以根据南瓜泥的量按比例添加糯米粉,避免浪费南瓜。
主锅加入南瓜泥,糖,糯米粉,30秒/6,刮刀刮下锅壁,1分30秒揉面。
主锅加入温水,果蔬粉,20秒/速度2混匀。再加入糯米粉,30秒/1~5混合。1分30秒揉面。
颜色从浅到深就可以不用每次洗锅。
取出成团,盖保鲜膜防干,慢慢玩。
最基本的小丸子,搓均匀长条,切均匀大小,搓圆即可。
小花花,可以换成各种颜色。
盘子铺一张保鲜膜,把暂时不吃的汤圆平铺,放冷冻。
冻好了放入保鲜袋或冷冻盒。
也可以包入黑芝麻馅等。煮汤圆:水开后下入汤圆,煮到漂浮就熟了。
各种造型,任由发挥啦~