猫爪汤圆(含陷)

猫爪汤圆

用料  

猫爪汤圆(含陷)的做法  

1. 馅料用的泳歌的方子，我就不写了，大家搜索下泳歌的奶黄馅

2. 我做了奶黄原味，抹茶，跟巧克力三种口味！也可以做草莓，蓝莓等等，我嫌麻烦就做了三种！大家可以选择自己喜欢的去做！有人说我这个有点稀，其实冷却了后是一点也不会的！

3. 糯米粉在桌上开窝，倒入热牛奶，揉成光滑的团即可！粉色面团我用的草莓牛奶！粉粉的很可爱！

4. 取一个白色小团，搓揉成圆形，按扁加入馅料再次包圆润，微微用手掌压一下，记得一定轻微哦！不要按扁了！用牙签之类的细的硬物压出猫爪的凹槽！最后贴上粉色面团即可！萌萌哒，是不是？！😜

小贴士

抹茶粉五十鈴，若竹都可以！巧克力粉法芙娜！牛奶量以实际为准，揉到光滑即可！做完汤圆最好用保鲜膜覆盖！不吃的话，冷冻保存可以存放一个月！关于汤圆皮子，上次晓婷姐也发了一个非常好的方子，做出来皮子应该更加滑润Q弹香甜并且不容易干裂！我觉得不怕麻烦，大家应该去试试！