杏鲍菇，一种肉质特别多的菌类，平时在家怎么做都不是太好吃，今天教大家换种做法，你一定没有吃嗷
用料
你没有吃过的杏鲍菇的做法
将切好的杏鲍菇过油炸至金黄备用，毛葱切片，泰椒切丁，香菜去叶，切断焯水投凉备用
把所有的原料放入盆中，放入调料拌匀即可
小贴士
这道菜要注意的就是杏鲍菇不要炸的太脆，太脆拌时会碎，炸的太轻，又不好吃，休息油温
