此小点心被定义成我的终极目标，昨日小伙伴来找我饮茶，便作此甜点招待，第一次哦，很成功
用料
| 低筋面粉 | 1∕2杯 |
| 植物油 | 1∕2杯 |
| 中筋面粉 | 1杯 |
| 红豆 | 1杯半 |
| 白糖 | 1∕2杯 |
| 水 | 适量 |
纯素红豆酥的做法
油皮：中或低筋面粉1杯，植物油1/4杯，水1/4杯，和匀成团
油酥：低筋面粉1/2杯，植物油1/4杯，和匀成团
红豆馅：红豆一杯半，加水一杯半泡一宿，高压锅煮半小时，加白糖1/2和匀，用勺子压碎，我没有去皮
油皮擀成条，切成片；油酥团成小球
油皮擀成片包裹油酥球
压饼擀舌状，再卷起，再重复此动作一次
擀成接近方形；包裹豆沙馅
封口，口朝下，放入烤盘码好，烤箱预热5分钟，中层185度烤25分钟
小贴士
红豆馅可放锅里略炒过，加上桂花糖；和面时也可多加点水和油，烤箱温度略高些，这样会更酥脆；烤箱温度根据情况可略有调整；
