这不是一道普通的蔬果沙拉，而是一道富含各类蔬果、豆类、坚果、谷物的沙拉，食材和营养元素的丰富程度，绝对超乎你对“蔬果沙拉”的想象！
用料
| 主料 | |
| 三文鱼 | 60g |
| 芒果 | 60g |
| 杏仁 | 10g |
| 南瓜籽 | 10g |
| 罗马生菜 | 100g |
| 芝麻菜 | 20g |
| 小樱桃萝卜 | 10g |
| 藜麦 | 50g |
| 鹰嘴豆 | 30g |
| 核桃仁 | 20g |
| 配料 | |
| 柠檬 | 1/4个 |
| 沙拉酱 | 20g |
| 食盐 | 1g |
| 橄榄油 | 10ml |
蔬食｜芒果三文鱼沙拉的做法
准备食材：
芒果切方形粒，三文鱼小方块，煮熟的藜麦和鹰嘴豆，切好片的樱桃萝卜，杏仁粒、南瓜籽一把，洗干净的沙拉菜。
做调味酱：
橄榄油加入盐和柠檬汁。
沙拉叶菜打底，铺上三文鱼块和芒果块，加入藜麦、鹰嘴豆、其他食材和调味汁。
最后一步，加入沙拉酱搅拌。
这道营养美味的轻食沙拉就做好啦！
