用料
地中海无花果沙拉的做法
洋葱切丝。无花果切六瓣。芦笋切段。虾去皮去虾线。
平底锅放橄榄油，放入芦笋，虾仁煎熟，放盐，放黑胡椒。
将洋葱、芦笋、虾仁、无花果，放入油醋汁混合，马苏里拉奶酪撒在上面，放腰果。
意式油醋汁做法：橄榄油150毫升，果醋50毫升，黑胡椒适量，盐适量，第戎芥末酱一勺（淘宝有卖）
